بهترین رژیم غذایی این است که فرد به جای خوردن سه وعده اصلی در حجم زیاد، میان‌وعده‌های کوچکی را نیز بین غذاهای اصلی خود میل کند تا اشتهای خود را برای خوردن غذای اصلی از دست بدهد. در نتیجه، میان‌وعده باعث می‌شود که فرد غذای کمتری خورده و وزن او به مرور زمان کاهش پیدا کند. به همین دلیل خیلی از افراد که قصد کاهش وزن دارند، می‌توانند از میان وعده رژیمی سیر کننده استفاده کنند تا علاوه بر کم کردن اشتها، سلامت جسمانی خود را تضمین کنند.
برای صرف میان‌وعده باید ابتدا به سالم بودن آن توجه کنید. به هیچ عنوان تنقلات آماده موجود در سوپرمارکت‌ها را به‌عنوان میان وعده خریداری نکنید. در صورت رعایت این موارد تحت نظر یک پزشک متخصص، می‌توانید با خوردن بهترین میان‌وعده‌ها، سلامت جسمانی کامل خود را تضمین کنید و گرسنگی خود را به بهترین شکل ممکن مدیریت نمایید.
میان وعده‌های رژیمی سیر کننده: خداحافظی با گرسنگی و سلامتی به تناسب اندام
با استفاده از بهترین میان‌وعده‌های رژیمی و سیر کننده، می‌توانید قبل از خوردن وعده‌های اصلی غذا، به طور کامل سیر باشید و این موضوع، باعث می‌شود که غذای اصلی خود که غالبا شامل چربی و گوشت نسبتا زیادی می‌شود را نخورید. در نتیجه با مصرف کمتر غذاهای اصلی؛ مانند نشاسته، کربوهیدرات و کلسترول، بدن شما به خوردن غذاهای سالم عادت می‌کند. کم خوری علاوه بر کاهش وزن برای سلام بدن نیز مفید است.
شاید برای شما هم جالب باشد که بدانید حتی تحقیقاتی در این زمینه انجام شده است که نشان می‌دهد بیشتر کردن وعده‌های غذایی و مصرف میان‌وعده، می‌تواند به کاهش وزن کمک زیادی کند. زیرا با استفاده از میان وعده، هم وزن و هم قندخون بدن شما کنترل می‌شود. در ادامه، چند نمونه از بهترین میان وعده رژیمی سیر کننده را به شما معرفی می‌کنیم که هر یک از آن‌ها می‌توانند برای شما یک گزینه کاملا مناسب باشند.
میان وعده‌های رژیمی سیر کننده برای افراد دیابتی: کنترل قند خون و حفظ تناسب اندام
اگر به دیابت مبتلا هستید و قند خون دارید، باید توجه خیلی زیادی به رژیم غذایی خود داشته باشید. البته پیشنهاد می‌کنیم به جای یک رژیم غذایی خانگی، خود راتحت نظر یک پزشک متخصص تغذیه قرار دهید تا مطمئن شوید که آیا رژیم غذایی شما متناسب با قند خون بدنتان است یا خیر. بعضی از بهترین میان وعده‌های رژیمی برای کنترل قند خون و مناسب برای افراد دیابتی، عبارت‌اند از:
انواع حبوبات و نخود رست شده
به طور کلی حبوبات، به خصوص نخود یکی از بهترین گزینه‌ها برای افراد دیابتی به شمار می‌آید که پروتئین و فیبر بسیار بالایی دارد. برای مثال، در یک فنجان پر از نخود تقریبا ۱۳ گرم فیبر و ۱۵ گرم پروتئین وجود دارد. به همین دلیل اگر به دنبال یک میان وعده سالم و رژیمی برای افراد دیابتی می‌گردید، مطمئن باشید که حبوبات مختلف به‌خصوص نخود می‌توانند گزینه‌های خیلی خوبی برای این افراد باشند.
به منظور اثبات این موضوع، مطالعه‌ای روی این میان وعده انجام شده که نشان داد هبعد از مصرف نخود رست شده به مدت ۶ روز، قند خون افراد تا حد قابل توجهی کاهش یافته است. برای این که نخود رست شده خوشمزه‌تر شود، می‌توانید آن را به همراه روغن زیتون، پودر سیر و نمک و فلفل در داخل مایکروفر گرم کنید.
تخم مرغ آبپز شده
تخم مرغ آب پز یکی از بهترین و مطمئن‌ترین میان‌وعده‌های سیر کننده برای افراد دیابتی شناخته شده است که هیچ مشکلی برای سلامتی فرد ندارد. به طور کلی، تخم مرغ آبپز برای بدنسازان نیز تا حد زیادی پیشنهاد می‌شود.
اگر می‌خواهید بدانید که پروتئین تخم مرغ چقدر است و تا چه حد برای سلامتی مناسب است، باید بگوییم که یک تخم مرغ بزرگ تقریبا ۶ گرم پروتئین دارد. از طرف دیگر، وجود پروتئین در رژیم غذایی افراد دیابتی نیز ضروری است. به خصوص کسانی که دیابت نوع دو دارند، باید به‌صورت مداوم مصرف تخم مرغ آب پز را در برنامه غذایی خود قرار دهند تا دیابت آن‌ها کنترل شود.
بادام
یکی از میان وعده‌های فوق‌العاده راحت و در دسترس که می‌توانید در سریع‌ترین زمان ممکن آن را مصرف کنید، بادام است. اگر مبتلا به دیابت نوع 2 هستید، می‌توانید یک مشت بادام را پوست کرده و مقداری از مغز آن را هر روز میل کنید.
شاید برای شما هم جالب باشد که بدانید اگر به‌صورت روزانه ۲۸ گرم بادام بخورید، بخش زیادی از نیاز بدن شما به مواد معدنی مختلف مانند منگنه، منیزیم و ویتامین‌های مختلف تامین می‌شود. در نتیجه، اگر مصرف بادام را جدی بگیرید و به‌صورت روزانه ادامه دهید، قندخون بدن شما تا حد قابل‌توجهی کاهش پیدا کرده و می‌توانید به سلامتی نسبی دست پیدا کنید.
میان وعده‌های رژیمی سیر کننده برای کودکان: تغذیه سالم و خوشمزه برای کوچولوها
رژیم غذایی کودکان اهمیت بسیار زیادی در رشد و سلامت آن‌ها دارد. به همین دلیل باید حتما از یک رژیم غذایی سالم و مطمئن برای کودکان استفاده کرد تا رشد آن‌ها متوقف نشود و تمام مواد مغذی مورد نیاز به بدن آن‌ها تامین گردد. در این قسمت لیستی از چند میان وعده رژیمی سیر کننده و فوق‌العاده سالم برای کودکان معرفی می‌کنیم که هر یک از آن‌ها سرشار از مواد مغذی است و در عین حالکودکان نیز به علاقه خیلی زیادی به میل کردن آن‌ها دارند.
پاپ کورن
مطمئنا هر موقع یک ظرف پاپ کورن را به کودک خود تعارف کنید، از آن استقبال می‌کند. پاپ کورن یکی از بهترین میان‌وعده‌های سالم و خوشمزه برای کودکان است که تقریبا همه کودکان علاقه بسیار زیادی به آن دارند.
برای این که پاپ کورن شما طعم بهتری داشته باشد، می‌توانید آن را با مقداری کره و پنیر پارمزان رنده شده آماده کنید. اگرچه شاید خیلی از والدین فکر کنند که پاپ کورن یا همان ذرت بوداده یک وعده غذایی ناسالم است؛ اما برعکس تصور عموم این میان وعده به هیچ عنوان به بدن کودک آسیب نمی‌رساند و در آن انواع مواد مغذی و پروتئین‌ها وجود دارد.
مغزیجات
آجیل؛ مانند پسته، بادام، بادام زمینی و سایر موارد این‌چنینی، گزینه بسیار مناسبی برای میان وعده کودکان هستند. البته قبل از همه چیز، باید مطمئن شوید که کودک شما نسبت به این مواد واکنش‌های آلژیک نشان نمی‌دهد. در صورتی که علائمی از آلرژی در کودک شما نشان داده نشد، آجیل را در رژیم غذایی کودک قرار دهید تا به‌عنوان میان وعده، از آن لذت ببرد.
همچنین موقع دادن مغزیجات به کودکان به‌عنوان میان وعده، باید حواس خود را جمع کنید که مغزها در گلوی کودک شما گیر نکند و باعث خفگی آن‌ها نشود. به همین دلیل مغزیجات در صورتی برای کودکانی مناسب است که توانایی جویدن بافت‌های این مواد غذایی را داشته باشند.
اسموتی
اکنون که نزدیک فصل تابستان و گرمای شدید هوا هستیم، بهترین زمان برای تهیه یک اسموتی خوشمزه برای کودکان است. مطمئنا کودکان به اسموتی علاقه خیلی زیادی دارند، به طوری که شما می‌توانید بسته به ذائقه کودک خود، از میوه‌های مختلف برای تهیه اسموتی تابستانه استفاده کنید. به عنوان مثال، در حال حاضر اسموتی توت یک گزینه کاملا مناسب برای شما است که می‌توانید از آن به عنوان یک میان‌وعده بسیار کامل برای خودتان و کودکتان استفاده کنید.
میان وعده‌های رژیمی سیر کننده برای ورزشکاران: تامین انرژی و ریکاوری سریع
بسیاری از ورزشکاران که به‌صورت مداوم ورزش‌های مختلف انجام می‌دهند، به دنبال میان وعده رژیمی سیر کننده هستند تا بتوانند مواد مغذی را به بدن خود برسانند و در عین داشتن وزن کم، بدن عضلانی داشته باشند.
البته آن‌ها باید همزمان با استفاده از مواد غذایی مناسب، حرکات ورزشی را نیز به بهترین شکل ممکن انجام دهند.
برای مثال، آن‌ها باید بهترین حرکت برای سینه و پا را به‌صورت مداوم و هر هفته انجام دهند تا در کنار تغذیه سالم، به تناسب اندام مورد نظر خود برسند. برخی از میان‌وعده‌های فوق‌العاده خوشمزه و پروتئینی که ورزشکاران می‌توانند از آن‌ها استفاده کنند، شامل موارد زیر می‌شوند.
ماست یونانی
ماست یونانی در واقع نوعی ماست چکیده بدون هیچ‌گونه چربی است که در آن مقدار بسیار زیادی پروتئین و مواد مغذی دیگر وجود دارد. در ماست یونانی انواع چربی‌های سالم، فیبر، کربوهیدرات‌های پیچیده، پروتئین و مواد مغذی دیگر به مقدار خیلی زیاد وجود دارد.
از طرف دیگر، برای تولید آن از هیچ گونه شکر و چربی اضافه استفاده نشده است و یک ماست کاملا سالم و مغذی برای بدن به شمار می‌آید. به همین دلیل ورزشکاران و بدنسازان می‌توانند با مصرف ماست یونانی در میان‌وعده‌ها قبل و بعد از ورزش کردن، تمام مواد مغذی مورد نیاز را به بدن خود برسانند.
کره بادام زمینی
یکی دیگر از بهترین میان‌وعده‌های بسیار سالم و مغذی برای ورزشکاران، کره بادام زمینی است که می‌توانید آن را روی یک تکه نان تست جو و قرار دهید و میل کنید. در صورت مصرف کره بادام زمینی قبل از ورزش کردن، انرژی بدن شما تا حد زیادی افزایش پیدا می‌کند و مواد مغذی مختلف مانند پروتئین و فیبر در بدنتان نیز به مرور بیشتر می‌شود.
در نتیجه، تا چندین ساعت احساس سیری خواهید داشت و می‌توانید به بهترین شکل ممکن ورزش خود را به پایان برسانید. از طرف دیگر، آماده کردن و خوردن کره بادام زمینی به‌عنوان میان وعده اصلاً کار سختی نیست و خیلی سریع می‌توانید آن را آماده کنید.
تن ماهی
تن ماهی یک میان وعده رژیمی سیر کننده است که شاید خیلی کمتر نام آن را به‌عنوان میان وعده مناسب و سالم شنیده باشید. اما باید به شما این اطمینان را بدهیم که تن ماهی سرشار از امگا ۳ بوده و در آن مواد مغذی و ویتامین‌های مختلف وجود دارد. همچنین برخی از مواد مغذی موجود در تن ماهی شامل مواردی مانند ویتامین B، اسید چرب امگا ۳ و سلنیوم است.
از طرف دیگر، شما با مصرف مداوم تن ماهی می‌توانید از نظر سلامتی نیز بدن خود را تا حد خیلی زیادی در برابر الگوهای بیماری‌ها مقاوم کنید. به عنوان مثال، تن ماهی برای جلوگیری از بروز بیماری‌های قلبی و عروقی فوق‌العاده مفید است و از سلول‌های بدن شما در برابر هرگونه آسیب محافظت می‌کند.
با مصرف تن ماهی در طول روز، انرژی بدن شما تامین می‌شود و عملکرد خیلی بهتری در ورزش خواهید داشت. به خصوص به عنوان ورزشکار طرفدار لباس‌های ورزشی کیت پوش هستید، مطمئنا باید به این مسئله اهمیت بدهید.
معرفی میان وعده رژیمی خوشمزه
زمانی که درباره میان‌وعده‌های رژیمی و سالم صحبت می‌کنیم، شاید خیلی از افراد فکر کنند که این میان وعده‌ها فقط باید غذاهایی باشند که اصلا طعم خوبی ندارند. این در حالی است که شما می‌توانید از میان وعده رژیمی خوشمزه‌ای استفاده کنید که علاوه بر سالم بودن، با ذائقه شما هماهنگ باشد و فوق‌العاده خوش طعم و اشتها‌آور به نظر برسد.
با استفاده از این فاکتورها، شما می‌توانید بهترین و خوشمزه‌ترین میان‌وعده‌ها را میل کنید و علاوه بر سلامتی جسمانی، از طعم فوق‌العاده آن‌ها نیز لذت ببرید. در ادامه، چند میان وعده رژیمی خوشمزه را به شما معرفی می‌کنیم که مصرف آن‌ها در طول روز می‌تواند انرژی بسیار زیادی به شما بدهد.
سینه مرغ گریل شده
یکی از بهترین و خوشمزه‌ترین میان‌وعده‌های فوق‌العاده مغذی و رژیمی که انرژی شما را چندین برابر افزایش می‌دهد، سینه مرغ گریل شده است. برای تهیه این میان وعده، بهتر است قبل از این که آن را مزه‌دار کنید، سینه مرغ را گریل کنید. در کنار سینه مرغ گریل شده هم می‌توانید از سبزیجات مختلف استفاده کنید و یک میان‌وعده فوق‌العاده خوشمزه و فراموش‌نشدنی داشته باشید.
حتی خیلی از افراد به‌جای میان‌وعده، سینه مرغ گریل شده را به‌عنوان شام و وعده اصلی در نظر می‌گیرند. اضافه کردن ترکیبات دیگر مانند گوجه فرنگی، قارچ گریل، سیب زمینی کلم بروکلی نیز می‌تواند به طعم دلپذیر این میان وعده بیافزاید.
میوه‌های خشک
میوه‌های خشک همیشه برای میان وعده یا عصرانه یک گزینه فوق‌العاده خوش‌طعم و خوشمزه‌ای هستند که شما می‌توانید به‌راحتی مقدار زیادی از آن‌ها را در منزل خود نگهداری کنید و مطمئن باشید که خراب نمی‌شوند. البته برای خریدن میوه خشک باید از کیفیت و استاندارد بودن آن مطمئن شوید. در غیر این صورت، خود شما نیز می‌توانید مقداری از این میوه‌ها را خریداری کرده و خودتان خشک کنید.
ممکن است برخی از افراد فکر کنند که میوه خشک ویتامین و مواد مغذی موجود در میوه‌های تازه را ندارد. این در حالی است که باید به شما بگوییم حتی در میوه خشک نیز انواع ویتامین‌ها و مواد مغذی وجود دارند که می‌توانید به‌عنوان میان وعده و عصرانه خوشمزه، از آن‌ها استفاده کنید.
شکلات تلخ
میان وعده خوشمزه دیگری که کاملا رژیمی است و شاید خیلی از افراد این موضوع را ندارند، شکلات تلخ است. شکلات تلخ قابلیت کالری‌سوزی و چربی‌سوزی زیادی دارد و خیلی از افراد حتی قبل از ورزش کردن هم مقداری از این شکلات استفاده می‌کنند. شما می‌توانید در کنار مواد خوراکی دیگر، مقداری شکلات تلخ را نیز نوش‌جان کنید تا انرژی زیادی برای انجام کارهای خود در طول روز داشته باشید.
میان وعده رژیمی عصر
بهترین زمان برای مصرف میان وعده، موقع عصر است که شما بعد از استراحت کردن، مقدار زیادی از انرژی خود را از دست داده‌اید. در این شرایط، گزینه‌های متعددی پیش روی شما قرار دارند که بتوانید بهترین میان وعده رژیمی عصر خود را امتحان کنید. در ادامه، چند مدل از میان وعده رژیمی عصر را به شما معرفی می‌کنیم که سلامتی بدن شما را تضمین می‌کنند و همچنین می‌توانید انرژی خیلی زیادی برای باقی‌مانده روز داشته باشید.
پنیر
پنیر یکی از مقوی‌ترین میان وعده‌های رژیمی شناخته شده که برای کودکان نیز بسیار مفید است. البته برای این که مطمئن شوید پنیر موردنظر شما کاملا سالم و مغذی است، باید پنیرهای کم‌چرب را امتحان کنید. تنها کافی است که مقداری پنیر کم چرب را در ظرفی در کنار مواد خوراکی مغذی و سالم دیگر قرار دهید و به زیبایی آن‌ها را تزیین کنید. سپس به همراه خانواده خود، یک عصرانه بی‌نظیر داشته باشید.
ماست و کرفس
شاید برخی از افراد فکر کنند که ماست و کرفس گزینه چندان مناسبی برای میان‌وعده نیست و طعم خوبی ندارد. این در حالی است که این موضوع کاملا سلیقه‌ای بوده و به ذائقه خود شما بستگی دارد. تنها کافی است که یک بار ترکیب ماست و کرفس به عنوان میان وعده عصرانه را امتحان کنید تا ببینید که تا چه حد می‌تواند با ذائقه شما جور در بیاید. برای تهیه این میان‌وعده، می‌توانید مقداری ماست را به همراه کرفس خرد شده، جوانه گندم، گردو، کشمش و پودر نعنا ترکیب کرده و بعد از مخلوط کردن همه آن‌ها، این ترکیب را میل کنید.
میان وعده رژیمی برای سر کار
بسیاری از افراد موقع رفتن به محل کار خود، بیش از اندازه خسته و گرسنه می‌شوند. در این شرایط، آن‌ها باید از قبل یک میان وعده خوشمزه به همراه خود ببرند تا بتوانند انرژی از دست رفته خود را باز یابند. اگر شما هم جزء آن دسته از افراد هستید، بهتر است حتماً چند میان وعده خوشمزه را بشناسید که می‌توانید از آن‌ها برای سر کار خود نیز استفاده کنید. در این قسمت چند میان وعده مقوی به شما معرفی می‌کنیم که کاملاً رژیمی هستند.
حمص و هویج
حمص در واقع از روغن کنجد و نخود تهیه می‌شود و مواد مغذی و به خصوص پروتئین بسیار زیادی دارد. اگر شما این میان وعده را در کنار هویج مصرف کنید، مواد غنی زیادی مانند فیبر و چربی‌های سالم به بدن شما می‌رسد.
همچنین هویج به خاطر داشتن ویتامین A و پتاسیم، یک گزینه فوق‌العاده عالی برای میان‌وعده به‌خصوص در سر کار است. ازاین‌رو، شما می‌توانید مقداری از این میان‌وعده را آماده کرده و با خود به محل کار ببرید و هر زمان احساس خستگی و ضعف کردید، مقداری از آن را استفاده کنید و شاهد تاثیر بی‌نظیر آن باشید.
کیک برنجی یا رایس کیک
یک میان وعده رژیمی و سالم برای محل کار که انرژی زیادی به شما می‌دهد، کیک برنجی یا رایس کیک است. رایس کیک کالری بسیار کمی دارد و به‌خاطر شیرینی کاملا مطلوب آن، به هیچ عنوان دل شما را نمی‌زند. به همین دلیل می‌توانید خیلی راحت چند تکه از رایس کیک را به همراه خود به محل کار ببرید یا حتی کل بسته رایس کیک را در کشوی میز کار خود قرار دهید.
این میان وعده خراب نمی‌شود و تنها کافی است که دو تکه از آن را برای هر میان وعده خود میل کنید. برای خوش طعم‌تر شدن رایس کیک، می‌توانید آن را با عسل، انواع میوه‌ها، کره بادام زمینی یا شکلات تلخ امتحان کنید.
میان وعده های چاق کننده
بسیاری از افرادی که به‌خاطر لاغری به دنبال روشی برای چاق شدن هستند، می‌توانند از میان وعده های چاق کننده استفاده کنند که باعث افزایش وزن و ساخت عضله آن‌ها می‌شود. اگرچه خوردن غذای زیاد نیز می‌تواند به چاق شدن فرد کمک کند، اما اصلا فرد تناسب اندام نخواهد داشت و با خوردن غذاهای چرب و پرکالری در طول روز، فقط چربی وارد بدن او می‌شود.
در این شرایط، خوردن میان‌وعده‌های چاق‌کننده باعث می‌شود که فرد با حفظ سلامت بدن خود، وزن خود را افزایش دهد. برخی از میان وعده های چاق کننده که می‌توانند گزینه‌های خیلی خوبی برای افزایش وزن و عضله فرد باشند، عبارتند از:
شیرینی و کراکر
کراکر یکی از شیرینی‌های فوق‌العاده خوشمزه و در عین حال، سالم شناخته شده است که از سبوس گندم، گندم کامل و کنجد تهیه می‌شود. شما می‌توانید آن را در کنار سایر میان‌وعده‌های مختلف مانند عسل و کره بادام زمینی امتحان کنید تا در طول زمان، اثر بی‌نظیر آن را ببینید.
دانه سویا
یکی از مهمترین موضوعاتی که باید برای استفاده از میان وعده‌های چاق‌کننده به آن توجه داشته باشید، وجود پروتئین کافی در آن‌ها است. به‌خصوص کسانی که به دنبال خرید لباس فوتبال هستند و ورزش می‌کنند، از اهمیت بالای پروتئین برای میان وعده آگاه هستند.
این افراد می‌توانند به عنوان میان‌وعده، دانه‌های سویا که سرشار از مواد مغذی به‌خصوص پروتئین هستند را امتحان کنند؛ به عنوان مثال، ۱۰۰ گرم دانه سویا نزدیک به ۳۶ گرم پروتئین دارد. این موضوع نشان می‌دهد که دانه سویا حتی از گوشت هم برای بدن مفیدتر است.
سخن پایانی
در این مطلب چند میان وعده رژیمی سیر کننده را به شما معرفی کردیم که هر یک از آن‌ها می‌توانند برای تناسب اندام و افزایش انرژی بدن شما فوق‌العاده مفید باشند.
پس اگر می‌خواهید در عین داشتن تناسب اندام، انرژی بدن خود را به بهترین شکل ممکن افزایش دهید تا بتوانید به انجام کارهای روزمره خود بپردازید، حتما مصرف میان‌وعده‌های سالم که در این مقاله به شما معرفی کردیم را در فهرست برنامه غذایی خود قرار دهید.
همچنین پیشنهاد می‌کنیم که تا حد امکان، تحت نظر یک مشاور و پزشک تغذیه باشید تا از روند سلامتی خود با مصرف این میان‌وعده‌ها مطمئن شوید.